Sonara Paris
Questions fréquentes
Vous trouverez ici les réponses aux questions les plus souvent posées sur nos infusions, leur préparation, la livraison et la carte cadeau. Pour toute autre question, notre équipe vous répond sous 48 heures ouvrées via la page Contact.
Nos infusions
Quelles infusions proposez-vous ?
Notre collection compte aujourd'hui sept références, construites autour de quatre familles de plantes : l'hibiscus (acidulé, rubis), l'hibiscus blanc (délicat, floral), le rooibos (rond, boisé) et le kinkéliba (végétal, ambré).
Chaque recette est un assemblage de plantes entières : fleurs, fruits et racines. Jamais d'arômes ajoutés.
Vos infusions contiennent-elles des arômes ou des colorants ?
Non. Nos infusions sont 100 % naturelles, sans arôme artificiel ni colorant ajouté. La couleur et le parfum viennent uniquement des plantes.
D'où viennent vos plantes ?
Nous travaillons en filière directe avec des coopératives de récoltants et grossistes basés en Afrique de l'Ouest (Sénégal, Mali, Côte d'Ivoire, etc.). Chaque lot est sélectionné à la dégustation, puis composé et conditionné à la main dans notre atelier parisien.
Vos infusions contiennent-elles de la théine ou de la caféine ?
L'hibiscus, le rooibos et le kinkéliba sont naturellement sans théine. Nos infusions peuvent donc se déguster à toute heure, y compris le soir.
Vos produits sont-ils certifiés bio ?
Pas encore. Nos plantes proviennent de petits producteurs partenaires qui ne disposent pas, à ce jour, de la certification biologique. Les autres ingrédients de nos recettes sont, eux, issus de l'agriculture biologique. Toutes nos infusions restent 100 % naturelles, sans arôme ni colorant ajouté. Nous accompagnons nos producteurs dans leurs démarches de certification, afin de valoriser leur travail et la qualité de leurs récoltes.
Puis-je consommer vos infusions si je suis enceinte ou sous traitement ?
Par précaution, certaines plantes comme l'hibiscus et le kinkéliba sont déconseillées pendant la grossesse. En cas de grossesse, d'allaitement ou de traitement médical, demandez l'avis de votre médecin ou de votre pharmacien.
Pourquoi la couleur ou le goût varie-t-il d'un lot à l'autre ?
Rien n'est standardisé chez Sonara : chaque récolte a sa couleur, son acidité et son parfum. Ces légères variations sont la signature d'un produit naturel en plantes entières.
Proposez-vous des infusions en sachets ?
Nous proposerons prochainement un format en infusettes à l'unité. Inscrivez-vous à notre newsletter pour être informé(e) de sa sortie.
Préparation et conservation
Comment préparer une infusion chaude ?
Comptez 2 à 3 g de plantes pour 25 cl d'eau portée à 95 °C, jamais au-delà pour préserver les arômes. Laissez infuser à couvert 5 à 7 minutes selon la recette, puis filtrez sans presser les fleurs. Retrouvez les temps exacts de chaque recette sur notre page Conseils.
Et en version glacée ?
Doublez la dose : 4 g pour 25 cl d'eau froide. Laissez reposer 6 à 8 heures au réfrigérateur, filtrez, puis servez sur glace avec un zeste de citron vert.
Comment conserver mes infusions ?
Refermez bien l'emballage après chaque usage et gardez-le à l'abri de la lumière, loin du four et des épices fortes. Nous recommandons de les consommer dans les 18 mois.
Quel matériel utiliser ?
Un simple récipient en verre et un filtre suffisent. Nous proposons aussi une sélection de filtres pensés pour révéler chaque infusion, à découvrir dans la rubrique Accessoires.
Commandes, livraison et retours
Quels sont les modes de paiement acceptés ?
Carte bancaire, PayPal, Apple Pay.
Où livrez-vous ?
France métropolitaine, Europe, international.
Quels sont les délais et frais de livraison ?
Le délai de livraison se situe entre 48 et 72 heures en fonction de la zone géographique où vous vous situez, en France métropolitaine. Les frais de livraison varient en fonction du mode de livraison choisi — et la livraison est offerte dès 45 € d'achats.
Puis-je suivre ma commande ?
Oui. Un numéro de suivi vous est communiqué afin de pouvoir suivre votre commande.
Puis-je retourner un produit ?
Vous disposez de 14 jours à compter de la réception de votre commande pour exercer votre droit de rétractation. Pour des raisons d'hygiène, seuls les produits non ouverts, dans leur emballage d'origine scellé et intact, peuvent être retournés. Contactez-nous via le formulaire de contact en indiquant votre numéro de commande : nous vous communiquerons la marche à suivre. Les frais de retour sont à votre charge. Le remboursement est effectué sous 14 jours après réception du colis.
Mon colis est arrivé abîmé, que faire ?
Contactez-nous via le formulaire de contact avec votre numéro de commande et une photo du colis : nous trouverons une solution rapidement.
Carte cadeau
Comment fonctionne la carte cadeau ?
Vous choisissez le montant, et la carte est envoyée par e-mail avec un mot personnalisé.
Combien de temps la carte cadeau est-elle valable ?
Elle est valable deux ans sur l'ensemble de la boutique.
La maison Sonara
Qui est Sonara Paris ?
Une maison d'infusions parisienne née entre deux rives : le souvenir du bissap servi glacé à Bamako et celui des infusions partagées à Paris les soirs d'hiver. Nous réunissons la générosité des plantes africaines et la précision d'une maison française.
Vos emballages sont-ils écologiques ?
Oui. Nous utilisons des étuis en métal recyclable, sans plastique inutile.
Professionnels et contact
Vendez-vous aux professionnels (restaurants, épiceries fines, hôtels) ?
Oui. Pour toute demande de vente aux professionnels, écrivez-nous à contact@sonara-paris.fr.
Comment vous contacter ?
Pour une question sur une commande, une recette, un partenariat ou une demande presse, utilisez notre formulaire de contact ou écrivez-nous par e-mail à contact@sonara-paris.fr. Notre équipe répond sous 48 heures ouvrées.
Où vous suivre ?
Sur Instagram et TikTok : @sonaraparis. Et chaque mois, notre newsletter partage nouvelles récoltes, conseils d'infusion et coulisses de l'atelier.
